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高灵敏度“电子鼻”可检测变质食物 为健康安全把关 | av5269.com
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高灵敏度“电子鼻”可检测变质食物 为健康安全把关
高灵敏度“电子鼻”可检测变质食物 为健康安全把关
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ugmbbc
1小时前
总部位于美国的研究团队近日开发出一种新型“电子鼻”,能够检测冰箱中即将变质的食物以及潜在的致敏物质,其灵敏度被称为“优于人类鼻子”。 该成果来自加州大学伯克利分校,由电气工程与计算机科学专业博士生Carla Bassil领衔,相关论文已发表在《Science Advances》期刊上。 阅读全文
原文来源:
https://www.cnbeta.com.tw/articles/science/1566950.htm