扬榆协作：一只鹅“联”起产业链，一株椒“辣”出致富路

2026.08.10 文 | 横山融媒  杜芳俊 立秋时节，秋风渐起、凉意初透。在榆林横山区波罗镇双河村邵小滩组，此起彼伏的鹅鸣响彻田间。走近扬州鹅养殖示范基地，成群的鹅迈着笨拙又欢快的步伐，在苜蓿地和玉米林间穿梭觅食。这群跨越1300公里从江南水乡来到陕北高原的“南方来客”，不仅适应了这里的水土，更蹚开了一条东西部协作的富民新路。 一只鹅“联”起产业链：从江南到黄土塬的富民实践 图为波罗镇邵小滩扬州鹅养殖示范基地 2024年，借助苏陕协作的东风，横山区精准对接扬州年消费8000万只鹅的市场需求，在波罗镇邵小滩建起首个扬州鹅养殖示范基地。基地占地80余亩，苏陕协作资金投入80万元，建成标准化养殖棚等设施。项目探索“果园地、玉米地套养”的生态循环模式——鹅群除草、鹅粪还田、青贮玉米养鹅，形成绿色闭环。基地采取“党支部+基地+合作社+农户”运营机制，推行“全程指导+订单回购”模式，为农户提供苗种、技术和保底销售等服务。“2024年，基地分批养殖扬州鹅8000只，全年纯收益达到40万元。即便在2025年受市场波动影响，基地依然稳住了基本盘，今年投放的3000只鹅苗预计纯收益超过25万元，且鹅苗成活率超过97%。”基地负责人王久义说。 在邵小滩成功经验的带动下，魏家楼镇双城便民服务中心建成第二处占地100余亩的养殖基地。2024年，双城基地首批投放5000只，销售利润20万元，带动务工120人次。2025年5月，扬州企业再次向双城基地捐赠5000只鹅苗。 “智慧苗”育出好光景   螺丝椒映红转型路 图为横山区石马坬农场陈圪堵分场的螺丝椒基地正在采收 如果说“扬州鹅”是苏陕协作在横山植入的一颗种子，那么石马坬农场现代农业科技示范园则是一片拔节生长的试验田。 在石马坬农场的现代化育苗温室内，智能化环控设备正默默地运行。总投资近200万元的育苗基地，苏陕协作资金占到了168万元。透过精准的温光水气肥调控，一粒粒种子经过基质装盘、精量播种、恒温催芽、炼苗出圃等严苛工序，每年可产出优质蔬菜瓜果穴盘苗600万株。这些身板硬朗的壮苗，不仅补齐了当地工厂化育苗的短板，更保障了周边500余户种植户的优质种苗供给。 今年夏天，石马坬农场试种的螺丝椒迎来了“开门红”。作为农场从粗放粮食种植向高效特色农业转型的“试验石”，400亩螺丝椒基地并非孤军奋战。石马坬农场搭建了“良种直供+农技驻点+保底回收”的一站式服务体系，让承包户不再担心技术和销路。今年螺丝椒亩产稳定在七到八千斤，尽管市场价有所波动，但依托苏陕协作的销售渠道，亩均利润仍可达四到五千元。采摘后的螺丝椒经过分级分拣，迅速进入冷库预冷，随后被冷链车装载，直达华东地区连锁餐饮的中央厨房，实现了“田间到餐桌”的无缝衔接。石马坬农场副场长张玉华表示，农场计划建设辣椒酱加工厂，消化不符合收购标准的产品，让农户放心种、不愁卖，为打造费大厨螺丝椒基地打好基础。 “一张网”铺开致富路：就业、消费、人才多点开花 图为2026扬州市生态科技新城龙舟赛上横山说书表演 一子落，满盘活。从邵小滩的一只鹅，到石马坬的一株椒——小切口背后，是扬榆协作十年的深耕厚植。十年来，两地构建起全方位、多层次的协作体系。 消费帮扶方面，利用扬州农产品展销中心等平台，直接帮销横山农副产品1200余万元；引导社会力量捐助帮扶资金225万元，用于扶贫助残、助教助学等领域。产业项目方面，仅2025年横山区就实施省级苏陕协作项目9个，总投资4478万元，其中苏陕协作资金1460万元。人才交流方面，横山区选派干部赴扬挂职交流，扬州援横教师团队持续开展送教下乡。文旅融合方面，横山腰鼓与陕北说书已连续多年亮相扬州龙舟赛，将黄土高原的豪迈带到江南水乡。 从一只鹅到一株椒，扬榆协作的故事，就藏在田间地头最朴实的收获里。