每天吃杏仁或能改善肠道环境、新陈代谢和食欲

一项最新喂养试验显示，用杏仁替代常见的西式加工零食，可能带来的远不止是营养结构的改善。 研究团队发现，每天固定摄入一小把杏仁，可以在不增加总热量的前提下，重塑肠道菌群构成，降低多项炎症信号，并上调与饱腹感相关的激素水平，对肠道健康、代谢状态和食欲调控产生联动影响。 阅读全文