国际儿童节是怎么来的，为何日期不同？

对于中国人来说，6月1日是“国际儿童节”。但这一天真的在世界各国都是节日吗？至少从日期看，有很多不一样的儿童节。这与冷战历史和意识形态又有什么关系？