AI正在创造新的消费品类

2026.06.13 文 | 新消费智库 最近一年，一个很有意思的现象正在发生。美国市场上，一款叫做AI Pin的产品虽然商业上并不成功，却引发了整个科技行业的持续讨论。人们买它不是为了拍照、不是为了打电话，而是为了“有一个能随时回应自己的东西”。与此同时，大量AI陪伴应用开始冲上下载榜。 国内市场上，AI玩具、AI学习机、AI陪伴机器人、AI宠物硬件也开始密集出现。有的公司做出了会和孩子一起成长的毛绒玩具，孩子叫它名字，它会答应；孩子讲故事，它会互动；孩子情绪低落，它会安慰。还有公司把大模型塞进台灯、塞进闹钟、塞进镜子——这些东西突然开始“活”过来了。 很多人把这些产品理解成：AI+硬件，AI+玩具，AI+教育，AI+宠物。但如果站在更长周期看，这些理解可能都不准确。 因为真正发生的事情，并不是旧品类在接入AI。不是“加一个功能”，也不是“升级一下体验”。而是——AI正在创造一批过去从未存在过的新消费品类。 过去二十年，消费行业最大的创新来自产品本身。智能手机替代功能机，新茶饮重做饮料，宠物食品升级传统饲料，扫地机器人把吸尘器变成了自动化设备。这些创新当然伟大——它们改变了产品形态、改善了用户体验、甚至重塑了整个行业。但本质上，它们仍然是在卖商品。 你买一部手机，你拥有一部手机。你买一杯奶茶，你喝掉一杯奶茶。你买一袋狗粮，你喂掉一袋狗粮。交易完成，价值兑现。产品不会因为你用了一年就变得更懂你，不会因为你对它好就回报你更多情感。 而AI时代出现的新物种，第一次开始脱离这个逻辑。它们卖的不是功能，不是材料，不是参数，甚至不是传统意义上的用户体验。 它们卖的是一种过去从未被规模化、商业化、工业化生产过的东西：陪伴、理解、记忆和关系。 01 AI第一次让消费品拥有了人格 过去所有消费品都有一个共同特点。它们不会成长，也不会回应，更不会记住你。 无论你买的是一双运动鞋、一瓶饮料、还是一个毛绒玩具，它们完成交易之后，价值就基本固定了。 鞋子不会因为你每天穿着它跑步就变得更合脚——它只会越来越旧。饮料不会因为你喜欢它就调整甜度——它的配方是死的。玩具不会因为你陪它玩了一整年就和你更有默契——它永远停留在出厂设置。产品不会因为认识你五年而变得更了解你。但AI正在打破这个规律。 为什么大量AI玩具开始出现？因为玩具第一次能够和孩子持续交流。当孩子告诉它“我害怕黑”，它会说“那我陪你，我给你讲个故事”。这不是预设的脚本，而是模型生成的、与孩子共同构建的独特互动。 为什么AI宠物机器人开始出现？因为它第一次能够建立情感反馈。传统电子宠物是单向输出：你喂它，它显示“吃饱了”。AI宠物是双向互动：你抚摸它，它会调整情绪状态；你冷落它，它会表现出失落；你喊它名字，它会用不同的叫声回应——而且这些回应会随着时间变化。你和它之间的关系，是活的。 过去一个毛绒玩具卖的是造型。可爱、柔软、抱起来舒服。消费者挑一个最喜欢的造型，买单，结束。未来一个AI玩具卖的是关系。它是孩子的第一个朋友、第一个倾诉对象、第一个会保守秘密的存在。 这个关系是独特的、排他的、每天都在加深的。你不可能换一个一模一样的玩具，因为那个玩具里没有你和孩子共同创造的记忆。这看似只是技术升级——无非是把大模型塞进硬件里。 实际上却意味着消费产业底层逻辑的改变。因为消费者购买的不再只是一个物体，物体是死物，生命体是活的。活的东西，值得你付出更高的价格、投入更多的情感、忠诚更长的时间。 很多人低估了这一变化。人类天生就会和能够回应自己的事物建立情感连接。这不是现代人才有的毛病，这是刻在基因里的本能。 远古时期，人类会把风、河流、雷电都赋予人格——因为那时候我们太孤独了。 后来，我们把这种本能投射到宠物身上。狗摇尾巴，我们就觉得它爱我。猫蹭腿，我们就觉得它需要我。 再后来，我们投射到游戏角色身上。塞尔达传说里那个不会说话的林克，都有人愿意为他写几千字的同人小说。 再后来，我们投射到虚拟偶像身上。初音未来没有肉体、没有意识，但她的演唱会门票秒空。 过去消费品创造功能价值。这双鞋能跑步，这瓶水能解渴，这把椅子能坐。未来消费品创造关系价值。 而关系价值天然比功能价值拥有更高的溢价能力。一双跑鞋的功能价值是300元，加上耐克标可以卖800元，加上科比签名可以卖2000元。但一个陪伴了你三年的AI伙伴，你会愿意为它支付多少钱？答案是：很难量化。因为关系无法定价。这就是消费品牌梦寐以求的——定价权。 02 AI第一次把服务变成消费品 过去消费行业有一条清晰的边界。商品是商品。服务是服务。这条边界之所以存在，是因为服务的核心是人。 私人教练需要懂解剖学、懂运动生理学、懂营养学，还要有沟通技巧、有耐心、有亲和力。营养顾问需要读医学院、考执照、积累案例经验。这些能力的培养成本极高，一旦培养出来，他们的时间天然就是稀缺的。一个私教一天最多带十节课，一个医生一天最多看几十个病人。 服务之所以昂贵，不是谁在故意抬价，而是因为人的时间无法复制、无法并行、无法规模化。 但AI正在改变这一切。想象一下未来的运动品牌。未来，消费者购买的可能不仅是一双跑鞋，同时获得一个24小时在线的AI教练。它会记录你的每一次跑步数据——步频、步幅、心率、触地时间、左右平衡。它会分析你的身体状态——今天是不是太疲劳了？膝盖有没有异常压力？这时候消费者买的还是鞋吗？显然已经不是。 鞋只是一个载体、一个入口、一个物理触点。真正购买的是一套持续服务体系。这套服务过去需要一个金牌私教才能提供，市场价每月至少几千块。现在AI做到了，边际成本接近于零。品牌可以把它作为配件免费赠送，也可以单独收费订阅。无论哪种模式，消费者获得的实际价值都远超鞋本身。 再看健康行业。过去高端健康管理只属于极少数人。你需要一个私人医生定期随访，一个营养师帮你搭配饮食，一个健身教练指导运动，一个睡眠专家监测你的作息。 这套组合的年费至少要六位数，普通人根本负担不起。未来，AI健康顾问可能成为标准配置。它每天连接你的智能手表、智能体脂秤、智能床垫，甚至智能马桶。它分析你的睡眠时长、深睡比例、心率变异性。它记录你的饮食照片，估算热量和营养缺口。它观察你的情绪状态和压力水平。然后，它会在最合适的时机给你建议，不是晚上十点统一提醒，而是在你躺在床上玩手机时说“已经11点半了，你上周的目标是12点前睡”。 这种变化意味着什么？意味着大量过去属于服务业的能力——咨询、指导、陪伴、监督、反馈——开始被消费品吸收。消费品和服务业之间的边界开始消失。你买的不再是一个冰冷的物理物体，而是一个持续运行、持续优化、持续交互的智能服务体系。 这是一种全新的商业结构。它既不是传统的商品零售，也不是传统的服务交付。它是二者的融合，是一种我们还没有准确命名的东西。但可以确定的是，这种结构的利润率和客户粘性，都将显著高于传统消费品。 03 AI第一次创造“数字需求” 更深层的变化还在后面。前两层变化，本质上还是在满足已经存在的需求。陪伴的需求一直都有，只是以前用宠物、用朋友、用家人来满足。服务的需求也一直都有，只是以前找真人来提供。AI只是用更低成本、更高效率的方式去满足它们。 但AI正在做的远不止这些。它正在创造一些过去从未被定义过、甚至从未被认为存在的新需求。 例如陪伴需求的边界正在被重新定义。很多人过去认为陪伴只能来自人。后来发现宠物也可以提供陪伴，于是宠物经济爆发了。今天，越来越多人开始接受AI陪伴，甚至认为AI在某些方面比人更好——它永远不会不耐烦，永远不会评价你，永远不会背叛你的秘密。 这件事本身就很不可思议。因为人们购买的不是功能，不是“它能帮我做什么”，而是情感反馈——一种被关注、被接纳、被需要的主观感受。这种需求在一百年前不存在，不是因为那时候的人不需要陪伴，而是因为他们根本没有想过陪伴可以来自一个非生命体。今天，AI让这种需求变得真实、具体、可被产品化。 再例如理解需求。过去消费者购买知识产品，是为了获得信息。买一本书，获得作者的知识。买一门课程，获得老师的讲解。买一个咨询报告，获得专家的分析。所有这些产品的核心价值都是信息传递——从懂的人传递到不懂的人。 还有记忆需求。人类是健忘的动物。我们会忘记昨天吃的什么，会忘记三年前住过的地址，会忘记某个朋友的名字。更可怕的是，我们会忘记自己曾经是什么样的人。二十岁的理想，三十岁的时候已经模糊。孩子说过的第一句话，五十岁的时候想不起来。父母年轻时的样子，只有几张发黄的照片。过去没有人卖“记忆力增强服务”，因为根本做不到。现在AI让它变得可能。 这些需求有一个共同特点。它们不是生理需求吗，它们是一种数字时代的新型心理需求。孤独、焦虑、存在感、被理解、被记住、被需要、成长、认同、归属，过去消费行业研究的是产品。材质、工艺、成本、供应链、渠道、定价。未来消费行业研究的可能是人性。 人在什么情况下感到孤独？人在什么情况下觉得被背叛？人在什么情况下愿意对一个机器敞开心扉？人在什么情况下会把一段代码当成朋友？ 未来最大的消费机会，很可能不在工厂里，不在渠道里，甚至不完全在品牌里，而在人性里，在那些人类从来都拥有、但从未被技术手段满足过的深层需求里。 04 启示：未来十年最大的机会可能不是卖商品 很多企业今天还在讨论：AI怎么提升效率。AI怎么降低成本。AI怎么优化运营。用AI写文案、做客服、审合同、分析数据。 这些当然重要，也当然能赚钱。但如果只看到效率，就低估了AI。因为AI最大的价值可能不是降本增效——那是工业时代的思维方式，是泰勒的科学管理原理在21世纪的翻版。AI最大的价值，是创造新品类。 回顾历史，真正伟大的商业机会从来不是优化旧市场——诺基亚优化了十年功能机，越做越薄、越做越耐摔、越做电池越大，然后呢？真正伟大的商业机会是创造新市场。智能手机创造了移动互联网，这不仅是产品迭代，更是基础设施的革命。 AI正在做的事情，和当年的智能手机一样。它正在创造一批我们今天还无法完全想象的新消费物种。也许三五年后，每个孩子都会有一个AI伙伴，就像今天每个孩子都有一个书包一样自然。也许七八年后，每个独居老人都会有一个AI陪伴，就像今天每个家庭都有一台电视一样平常。也许十年后，每个人都会有一个自己的数字分身，就像今天每个人都有一个手机号一样理所当然。 对于消费品牌来说，未来最值得思考的问题可能不是：AI能帮我卖什么？——这不是一个好的提问方式，因为你还是在用旧品类思考问题。真正值得思考的是：AI能让我创造什么过去不存在的东西？对于创业者来说，不要总想着把AI塞进原有产品。做个AI手表、AI眼镜、AI耳环——那不是创新，那是贴标签。 真正值得做的事情是：忘掉原有品类的定义，从零开始思考。如果一个产品拥有记忆、人格、理解和成长能力，它应该长什么样？它应该叫什么名字？它应该怎样和用户第一次见面？它应该怎样和用户告别？这些问题，没有任何教科书能回答。回答它们的过程，就是创造新品类的过程。 对于投资人来说，不要只盯着AI工具和大模型。大模型很重要，但它更像电力它是基础设施，不是终端产品。真正值得关注的，是那些正在定义新品类的企业。 那些把大模型变成一种消费者愿意为之付费、愿意为之投入情感、愿意为之每天打开的应用或硬件的企业。因为消费产业最大的机会，从来不属于改良者，而属于定义者。定义者创造品类，然后拥有品类。拥有品类的人，拥有最高的护城河和最大的定价权。 但这场变化刚刚开始。真正的浪潮还没有到来，而新的消费时代，已经到来了。