中国掀肥肝养殖潮产量激增 法国生产商深感不安

近年来，中国肥肝产业发展迅速，让法国生产商感到不小的压力。过去十年里，肥肝在中国已经从一种高端食材逐渐走向大众市场，价格也变得更加亲民。与法国产肥肝相比，中国产品不仅价格更低、产量更大，而且近两年还开始积极开拓海外市场。